Посыпки
Кондитерская посыпка - финальный штрих вашего десерта
Не знаете где заказать нужный декор для сладостей? В этом разделе вам найдется из чего выбрать: кондитерская посыпка разных видов и размеров, выбор которой ежемесячно пополняется. Пожалуй, это один из наиболее простых и востребованных инструментов для декора в кулинарном деле.
Кулинарная посыпка может быть сделана в виде шариков, сердечек, жемчужин, звездочек, елочек и огромного количества других форм, но она всегда реализует единственную функцию - финального штриха к украшению любого изделия. Это как гипсофила в цветочной корзине: мелкая и незатейливая добавка. Однако, когда все, почти, уже задекорировано, добавьте смесь красочных сердечек или конфетти - и торт можно подавать к столу.
По структуре кондитерская посыпка обычно состоит из окрашенного сахара, но есть также и яичный белок, и пралине. Так как это пищевая краска, то посыпка стопроцентно съедобна. В некоторых видах в структуре (это будет указано) применяется натуральный бельгийский шоколад!
Плюс кулинарной посыпки в том, что она универсальна: подойдет ко многим тортам и пирожным, но особенно к тем, у которых намечается густая кремовая шапка или декор из ганаша. А с булочками и кексами ее использование становится просто "правилом"! Ключевая задача - не злоупотреблять: одного типа посыпки будет в самый раз для стильного десерта.
Кондитерская посыпка, купить которую можно в интернет-магазине «Будем печь! », - это высокое качество и большой выбор.
По всем продуктам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.