Сиропы и патока

Вкусная жизнь: можно ли сделать вкус выпечки и десертов ярче с качественной патокой и глюкозным сиропом

Сладко, еще не говорит, что вредно! Это доказывают компании, занимающиеся выпуском качественных патоки и глюкозных сиропов – «тайных» инструментов в запасе мастеров. Без этих компонентов не обходится готовка выпечки, добавок на основе шоколада, пастилы, суфле и множества различных других сладостей.

Патока и глюкозный сироп: в чем различие?

И патока, и глюкозный сироп представляют собой вкусную, тягучую жидкость,   по густоте напоминают мед или сгущенку. Патока имеет нечто общее с медом и по цвету. В качестве главного компонента обоих продуктов - картофельный крахмал.

Чтобы продлить продолжительность пригодности сладких продуктов,   избежать преждевременного загущения, усилить их вкус, оттенок, запах – всего лишь добавьте патоки или глюкозного сиропа.

Купить патоку в первых попавшихся магазинах нелегко. В каталоге «Будем Печь! » вы отыщите упаковки с патокой и глюкозным сиропом из Голландии.

В наличии в «Будем Печь! » патока в том виде, в каком ее допустимо включать в ваш кондитерский шедевр. Вязкая, прозрачная структура справляется с проблемой – придать сладостям особенный вкус и аромат, выпечке – аппетитную золотистую корочку.

Другая находка для любителей порадовать домашних вкусной выпечкой, а также профессионалов – глюкозный сироп. С ним сладости не лишаются своей мягкой консистенции и не загустевают.

Запасайтесь глюкозным сиропом, и смело создавайте подарочные наборы десертов к чаю. Новые муссовые торты с глянцевым покрытием также не обходятся без глюкозного сиропа.

Где купить: упаковка и стоимость

Купить глюкозный сироп в интернет-магазине «Будем Печь! » можно в 500-граммовых упаковках. В аналогичной фасовке представлена патока. Массы хватит надолго. Например, на полкиограмма мучной основы хватит десяти-двадцати грамм патоки. Десерт становится воздушным и эластичным.

Цена глюкозного сиропа – от 250 рублей, цена патоки – от ста рублей.

Дома десерты выходят ничуть не хуже тех, которые мы приобретаем в пекарнях. Упакуйте свои шедевры в красивую упаковку и ваш набор можно смело выставлять на «витрину» в Instagram!

«Будем Печь! », экспериментировать со вкусами и радовать близких!

Чтобы получить совет по товарам, свяжитесь с нашими менеджерами, либо позвоните по телефону 8-800-350 - 3315